旋轉蒸發儀主要用于在減壓條件下連續蒸餾大量揮發性溶劑，特別是在色譜分離中提取物的濃縮和接收液的蒸餾可以分離和純化反應產物。旋轉蒸發儀的應用主要在制藥，化工，生物制品等行業的科研和生產過程中。其功能是蒸發，濃縮，結晶，干燥，分離和溶劑回收。提出了真空負壓條件下恒溫加熱膜蒸發的原理?？蛻艨梢愿鶕煌枨筮x擇不同的型號。
旋轉蒸發儀的操作方法：
1.高低調節:手動升降，轉動機柱上面手輪，順轉為上升，逆轉為下降.電動升降，手觸上升鍵主機上升，手觸下降鍵主機下降.
2.冷凝器上有兩個外接頭是接冷卻水用的，一頭接進水，另一頭接出水，一般接自來水，冷凝水溫度越低效果越好.上端口裝抽真空接頭，接真空泵皮管抽真空用的.
3.小型旋轉蒸發儀開機前先將調速旋鈕到小，按下電源開關指示燈亮，然后慢慢往右旋至所需要的轉速，一般大蒸發瓶用中，低速，粘度大的溶液用較低轉速.燒瓶是標準接口24號，隨機附500ml,1000ml兩種燒瓶，溶液量一般不超過50%為適宜.
4.旋轉蒸發儀使用時，應先減壓，再開動電機轉動蒸餾燒瓶，結束時，因先停電動機，再通大氣，以防蒸餾燒瓶在轉動中脫落。
旋轉蒸發儀主要用于在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應產物。
